Táo nhân

Táo nhân là một vị dược liệu khá phổ biến trong đông y, được bào chế và sử dụng trong các bài thuốc trị thiếu ngủ, đổ mồ hôi trộm, khó thở, viêm phế quản, tác dụng an thần. Hiện nay, vị thuốc này đã có trong thành phần của thực phẩm chức năng Minh Mạng Thang với nhiều công dụng tốt cho sức khỏe. Để biết nhiều hơn về những công dụng của vị dược liệu táo nhân. Hãy theo dõi bài viết dưới đây, để có thêm thông tin về vị thảo dược này nhé!

1. Tên gọi – Họ cây táo nhân

Tên gọi khác: Toan táo nhân, Toan táo hạch, Nhị nhân, Sơn táo nhân,…

Tên khoa học: Semen Zizyphi jujubae

Họ: Thuộc họ Táo ta (Rhamnaceae)

2. Đặc điểm sinh thái của cây táo nhân

a. Mô tả

Đây  một cây bụi, khi trưởng thành cây có thể cao tới 12 mét, trên cành thường có những gai nhọn. Lá hình quả trứng, láng bóng, mép lá có hình răng cưa, mặt trên có màu xanh lục nhãn bóng, mặt dưới có lớp lông tơ màu trắng. Hoa có màu trắng, có 5 cánh, mọc trong khẽ lá. Qủa hình tròn thuôn dài hoặc hình bầu dục, có màu xanh khi về già chuyển sang màu đỏ hoặc nâu đỏ. Trong quả có phần hạt cứng sù sì, bên trong có chứa 1 hạt dẹt, đó chính là táo nhân.

b. Nơi phân bố của táo nhân

Cây táo được trồng hoặc mọc hoang nhiều ở các tỉnh thuộc miền Nam và miền Trung nước Trung Quốc và rải rác một số địa phương nước ta.Cây táo được trồng hoặc mọc hoang ở rất nhiều địa phương ở nước ta, có công dụng cung cấp thực phẩm và bào chế làm thuốc

3. Bộ phận dùng, thu hái, chế biến và bảo quản 

a. Bộ phận dùng của táo nhân

Sử dụng phần nhân bên trong vỏ hạch sù sì của cây táo. Sử dụng những hạt to, dày, còn nguyên vẹn không bị sâu đục, vỏ có màu nâu tía hoặc hồng tía.

b. Thu hái

Thu hái những quả chín (quả già và chuyển sang màu đỏ), thời điểm tốt nhất để thu hoạch là mùa thu.

c. Chế biến

Những quả chín già cắt bỏ phần thịt và để lại phần vỏ hạch. Tách vỏ vỏ hạch để lấy phần nhân bên trong. Đem rửa sạch bằng nước để loại bỏ tạp chất và vi khuẩn, để ráo rồi đem phơi hoặc sấy khô.

d. Cách bảo quản táo nhân

Bảo quản ở nhiệt độ phòng, nơi thoáng mát, tránh ẩm móc, nên bảo quản dược liệu trong bọc kín và đậy kín bao bì sau những lần sử dụng.

4. Thành phần hoá học của táo nhân

Dược liệu này có chứa các chất: Dầu, vitamin C, betulin, Beta sitosterol, Betulin acid, Saponin, Flavon C-glycosid

5. Tính vị 

  • Không độc (Biệt Lục)
  • Vị ngọt, tính bình (Trung Dược Đại Từ Điển)
  • Vị ngọt, tính bình (Lâm Sàng Thường Dụng Trung Dược Thủ Sách)
  • Vị chua, tính bình (Bản Kinh)
  • Vị chua, ngọt, tính bình (Ẩm Thiện Chính Yếu)

6. Quy kinh

Táo nhân được quy vào các kinh Tâm, Tỳ, Đởm, Can được ghi chép cụ thể như sau:

  • Kinh Tâm, Tỳ, Đởm, Can (Trung Dược Đại Từ Điển)
  • Kinh Tâm, Tỳ, Đởm, Can (Lôi Công Bào Chế Dược Tính Giải)
  • Kinh Tâm, Can, Đởm (Lâm Sàng Thường Dụng Trung Dược Thủ Sách)
  • Kinh túc Quyết âm Can, túc Thiếu dương Đởm (Bản Thảo Cương Mục)

7. Tác dụng dược lý của táo nhân

a. Theo nghiên cứu dược lý hiện đại

Trong dược lý hiện đại, có tác dụng:

  • Giảm đau và hạ nhiệt cơ thể
  • An thần, gây buồn ngủ, tránh tình trạng mất ngủ đêm
  • Hạ huyết áp, chống loạn nhịp tim
  • Chống choáng, chống mặt

b. Theo Y học cổ truyền

Trong Đông y, có tác dụng:

  • An thần
  • Trị mất ngủ, hay muộn phiền, suy nhược cơ thể
  • Trị huyết hư
  • Trị mồ hôi trộm, mồ hôi thoát không kiểm soát

9. Cách dùng – Liều dùng

Dùng 16 – 40 gram táo nhân ở dạng thuốc sắc hoặc tán thành bột, có thể kết hợp cùng với một số vị thuốc khác.

  • Dạng thuốc sắc: Đem Táo nhân sao, sắc một cùng hoặc cùng với các vị thuốc khác cùng với 5 phần nước sắc còn 2 phần nước để dùng trước khi đi ngủ.
  • Dạng thuốc bột: Đem Táo nhân sao đen rồi tán thành bột, hòa cùng với nước để dùng hoặc dùng cùng với nước cơm.

9. Kiêng kỵ 

  • Không sử dụng vị dược liệu này đồng thời với Phòng kỷ
  • Phàm kinh Cam, Tỳ và Đởm có thực nhiệt: không dùng
  • Thực tà, uất hỏa: không dùng
  • Phiền táo, can vượng, mất ngủ do Can cường: không dùng

Với một số thông tin về vị dược liệu táo nhân chúng tôi vừa cung cấp, hy vọng bạn đã có thêm những kiến thức bổ ích về vị dược liệu này.

Nếu có nhu cầu mua các sản phẩm rượu của Thiên Hữu liên hệ địa chỉ: 35/2 Nguyễn Lương Bằng, Xã Hòa Thắng, Tp. Buôn Ma Thuột, Tỉnh Đắk Lắk. Hotline: 0262.37.07.307 – 0933.958.588.

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *